cesta autem: https://mapy.com/s/pafojocade
Stránky bistra: https://puku.cz
Otvírací doba dle stránek.
Tohle bistro je tak trochu jako zjevení v rámci Turnova. Velmi příjemné prostředí, včetně zahrádky a stylová asijská kuchyně vás myslím osloví. No a ráno můžete zajít na výbornou snídani. Otevřená kuchyně již jen podtrhuje moderní styl restaurace.
No a tady něco o restauraci:
Pukū vzniklo na papíře dávno před rokem 2018 — jako sen party gastro nadšenců. Michal Pernica a Julie Holdsworth strávili přes deset let v novozélandském Queenstownu, kde sbírali inspiraci ze světových kuchyní.
Během dovolené v Česku se potkali se šéfkuchařem Josefem Šámalem. Slovo dalo slovo — a v citlivě zrekonstruovaném historickém domě kousek od turnovského náměstí se zrodilo bistro.
Vaříme z čerstvých, často lokálních surovin, které doplňujeme exotickým kořením. A věříme ve sdílení — dejte si víc jídel doprostřed stolu a ochutnávejte společně.
No a když se vám nebude nikam chtít jezdit, tak i v Turnově existuje rozvoz jídla 🙂
Odkaz: https://www.jidlopodnos.cz/rozvoz-jidel/turnov
